庄稼一枝花,全靠肥当家。氮磷钾更是每个作物都需要补给的营养元素。今天我们来看看氮磷钾如何在葡萄上给他加足马力。
磷是核蛋白、磷脂、核酸的主要成分,主要存在于速长的部位,如花、种子等,葡萄植株所有器官都含磷元素。供应充足的磷,有利于葡萄开花、座果。有人进行施磷肥试验,认为随土壤磷酸浓度的增加,座果率提高,果穗增重;磷对葡萄花芽分化的作用比其它元素要明显。磷肥还可以促进吸收根的生长,增加根的数量,促进枝蔓成熟,增强抗病抗旱抗寒力等。
葡萄缺磷时,在植株某些形态方面表现与缺氮相同。如新梢生长细弱,叶小浆果小等。此外叶色初为暗绿色,逐渐失去光泽,最后变为暗紫色,叶尖及叶缘发生叶烧,叶片变厚变脆。果实发育不良,含糖量低,着色差,种子发育不良。磷过多时,会影响氮和铁的吸收而使叶黄化或白化,反而有不良影响。
磷素易被土壤吸收不易流动,施用磷肥时最好结合秋季施有机肥时深施,追肥时也应比氮肥稍深。追肥和根外追肥多在浆果生长期及浆果成熟期施用,以促进果实着色和成熟,提高浆果品质。根外追肥一般喷2%的过磷酸钙液,效果良好。