数十年来，以色列集中力量研究农业节水灌溉技术，经过多年研究和开发，已探索出世界上先进的喷灌、滴灌、微喷灌、微滴灌技术，基本取代了传统的沟渠漫灌方法，特别是在干旱和沙漠地区取得了较大成功。

科学的节水灌溉和水肥一体化技术、生物技术加上机械化改变了传统的耕作方式，使以色列成为世界上农业生产效率极高的国家之一。全国大约 5% 的农业人口不仅养活了 90% 以上的城市人口，而且还有大量的农产品出口国际市场。目前，以色列已占据 40% 的欧洲冬季瓜果、蔬菜市场，并成为仅次于荷兰的欧洲第二大花卉供应国。

与其它灌溉方式相比，滴灌的优势主要体现在:

1. 可以为作物每天都直接补充水分，避免作物将能量都浪费在延伸根系以寻求水分上，从而使作物整体更好地成长;

2. 蒸发率低，节水 70% 以上，防止水土流失;

3. 可以在滴灌时将少量空气带入土壤内，使土壤保持松散，避免传统灌溉和施肥造成土壤板结;

4. 滴灌是将水直接输送到作物根部，而不是浪费在周边土壤上;

5. 操作简单，便于统一管理，节省大量劳动力成本。

以色列能够以“沙漠之国”创造“农业强国”的奇迹，其主要措施就是在节水农业的基础上全面发展高效的水肥一体化技术。采用水肥一体化技术，能够使水的利用率提高 40% ～ 60% ，肥料利用率提高 30 ～ 50%。

与传统的先撒肥后灌溉的耕作方式相比，水肥一体化技术可:

1. 减少浪费，节约肥料，节省人工;

2. 避免施肥过量而造成作物的烧根问题;

3. 让作物一直处于水分和营养充足的状态;

4. 根据作物的生长需要，灵活调节水和养分的供应;

5. 按作物生长与收获计划提供养分，节肥30% ～ 50% ，并改善产量与品质;

6. 均匀灌溉施肥，让植株获得等量的水分和养分。

一个形象的比喻是，传统施肥方式往往让作物始终处于“过饱”、“饱”、“饥饿”的循环之中。而水肥一体化技术则让作物一直处于“饱”的状态，也不存在施肥过多而“烧根”的问题。

说到水肥一体化，肯定离不开水溶肥的发展。水溶性肥料，是一种可以完全溶于水的多元复合肥料，它能迅速地溶解于水中，更容易被作物吸收，而且其吸收利用率相对较高，更为关键的是它可以应用于喷滴灌等设施农业，实现水肥一体化，达到省水省肥省工的效能。

一般而言，水溶性肥料可以含有作物生长所需要的全部营养元素，如 N、P、K、Ca、Mg、S 以及微量元素等。

我国西北地区干旱少雨，水肥一体化技术有着广阔的发展前景。节约用水，减少污染是未来科技化科学化农业发展的趋势。科学用肥，减少浪费，培育出更优质的作物，是我们前进的方向。

参考资料：《以色列节水灌溉与水肥一体化考察报告》杜中平