葡萄缺铁导致的黄叶病其实是一种缺铁性生理病害，近些年来，一些葡萄产区缺铁黄叶病面积迅速扩大，对产量影响极大，影响农民增产增收。

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接下来我们就来了解一下葡萄缺铁都有哪些症状吧！

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帮助叶绿素合成。铁不是叶绿素的组成成分，但在叶绿素合成时，铁是一种或多种酶的活化剂；

抗氧化和延缓细胞衰老。葡萄体内同时存在三价的铁（Fe3+）和二价的亚铁（Fe2+），他们之间进行相互变化会影响到葡萄细胞的代谢活动，能抗氧化和延缓细胞衰老；

全程参与植物呼吸作用。

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葡萄缺铁后，叶绿素难以合成，叶脉深绿而脉间黄化，黄绿相间相当明显，嫩叶上最先表现出来。

严重缺铁时，叶绿体变小，甚至解体或液泡化，叶片上出现坏死斑点，叶片逐渐枯死。

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长时间缺铁后，老叶中的铁很难再转移到新生的幼叶中去，使新生的幼叶长得很慢，甚至无法形成新叶片，原有的叶片也变小。

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缺铁的葡萄通常坐果率极低，果粒的大小及色泽等外观品质也与正常植株相差甚远。

肥料供给失衡：目前各地果园由于施肥不讲科学，尤其减少有机肥施用，大量元素代替农家肥，这样的不合理的施肥使土壤中多种微量元素如锌、铜、镁、锰等供应失调，元素间发生拮抗作用，导致葡萄根系对铁元素吸收困难。

土壤本身缺铁：通常在淋溶性较大的沙质土壤，如果降水较多时，水土保持不好，铁元素容易被水冲走或淋溶地下而导致土壤铁元素缺乏。

土壤理化性质：如土壤黏重，排水不良或土温过低、盐碱地等土质状况，都可使土层中游离二价铁离子被氧化成三价铁离子而被土壤固定下来，使葡萄的根系无法吸收利用，叶片因此得不到铁而影响叶绿素的合成而失绿。

根系受损：由于田间作业不当或根结线虫、地下害虫为害，造成根系受到伤害，受损后的根系，吸收和合成利用土壤中铁元素的功能会被破坏，而引起缺铁症的发生。