西蓝花又称青花菜、绿花菜、木立花椰菜、茎椰菜等，属于十字花科蔬菜，是日常主要蔬菜之一！营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”，具有很高的种植前景！

硼影响叶绿体的结构，缺硼造成叶绿体发生病变，进一步影响碳水化合物合成和运输。

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其机理是因为硼参与细胞壁中果胶的生成，缺硼时，细胞壁的果胶形成受阻，输导组织被破坏，体内养分移动缓慢，钙向新组织的移动受阻，使生长点处的细胞液呈酸性，细胞纹裂旺盛部位变黑枯死。

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1.西蓝花在缺硼的条件下，可诱导茎内组织细胞壁结构改变，使茎内组织退化，并伴随木质化过程，引起空茎形成。这是西蓝花产生空茎的原因。

2.茎叶僵硬易折，叶柄爆裂，顶叶生长受阻，叶向外卷曲，畸形且下部叶片先开始变黄

3.茎部空洞或花球内部开裂，花上出现褐色斑点，顶芽死亡，质地硬，花球带苦味，是去是用价值。

4.主茎和小花茎上出现分散的水浸状斑块，花球外部和内部变黑。

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1.长期大量施用硫酸铵、过磷酸钙等肥料。导致土壤酸化和板结，土壤中硼元素被吸附固定，导致土壤中有效硼含量降低。

2.土壤干旱、贫瘠或土壤含水量过高，有机肥施用少，也容易导致缺硼。北方干旱地区，土壤中水分含量低，从而降低了水溶性硼的含量，使土壤中硼的有效性降低；南方湿润多雨地区，降雨频繁，常由于强烈的淋洗作用而导致土壤中硼的损失，降低有效硼的含量，导致西蓝花缺硼。

3.施用过量石灰易引起硼缺乏。过量施用石灰导致土壤PH值过高，如此时钾肥施用过量，易与硼形成拮抗作用，导致各种矿质营养的供应出现失调，抑制作物对硼的吸收。

4.土壤缺硼条件下，遇到高温会加剧西蓝花缺硼。高温下西蓝花生长加快，而硼在植株体内移动性较差，硼一旦进入作物体内就很难再进入韧皮部，韧皮部汁液中硼的含量极低，输送到植物幼嫩组织的硼就很少，而植物需硼最多的部位是幼嫩部位，如花、嫩叶、根尖和茎尖等，一旦硼供应不足，作物很快就会表现出来。

5.西蓝花对硼元素比较敏感，需求量大，由于连年种植西蓝花而不及时补充，导致西蓝花缺硼现象越发明显。

1.改良土壤，提高土壤肥力。土壤出现酸化或碱化，要加以改良，将土壤酸碱度调节至中性或稍偏酸性。改良沙质土壤可采用掺入粘质土壤的方法加以改良。多以腐熟的有机肥或菌肥，改善土壤结构，增强土壤肥力。

推荐施用英联加一冲施肥“根本行”，不仅能够提升土壤有机质含量，还能够促使土壤中微量元素的释放，同时能够提高作物的抗旱、抗寒、抗病等抗逆能力，促进作物的生长。

2.补充硼肥。对缺硼的土壤，每亩施用0.5～2kg硼肥。在花球形成期和膨大期，是西蓝花对硼肥最敏感的时期，也是需求量最大的时期，可叶面喷施英联加一微量水溶肥“硼力十足”，能快速补充西蓝花对硼等微量元素的需求，还能够提高西蓝花对养分吸收的效率，增强生长后期对不良环境的抵抗能力。

3.科学施肥，根据西蓝花生长期的需肥规律进行合理施肥，在西蓝花的生长中后期（花球形成期及花球膨大期）要少施氮肥，增施磷、钾肥，推荐施用英联加一冲施肥“根满壮鱼油型”，不仅能够满足西蓝花生长后期对养分的需求，还能活化土壤中微量元素，提高作物抗逆性，微西蓝花的提质增产提供重要保障。

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